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黄羽肉鸡营养与万博客户端下载研究获”广东省万博manbetx官网客户端下载奖一等奖”

来源:科研部 陈芳   时间:2015-01-13 11:24

  2014年,广东省农业科学院动物科学研究所与广东万博manbetx客户端2.0都万博客户端下载科技有限公司等承担完成的科研成果“黄羽肉鸡营养需要与肉质改良营养技术研究”获得广东省万博manbetx官网客户端下载奖一等奖,发明专利“一种改善肉鸡肉质的添加剂预混料”获得国家专利与知识产权局授权。

  为解决我国在黄羽肉鸡营养需要、万博客户端下载原料营养价值评定、肉质改善等研究领域的基础数据较少且缺乏系统性,满足我国黄羽肉鸡产业快速发展需求,在学科带头人蒋宗勇研究员的领导下,十年间,营养研究室与公司科技人员锐意进取、不断探索,围绕黄羽肉鸡营养需要、万博客户端下载资源开发与应用、肉质评定及营养与饲养调控技术等方向进行系统全面的研究。先后应用100多万只黄羽肉鸡,开展了117批动物饲养试验、代谢试验和屠宰试验,获得快大型、中速型和慢速型黄羽肉鸡及快大型黄羽肉种鸡代谢能、粗蛋白、可利用氨基酸、维生素和矿物元素的营养需要量,提出非常规万博客户端下载原料安全高效利用技术,在国内率先建立一套适合于黄羽肉鸡的肉质评定体系及相应的操作规程,并提出改善黄羽肉鸡肉质的营养调控技术,研制开发出黄羽肉鸡优质、高效万博客户端下载添加剂、预混剂等产品共13个,其中1个产品被评为国家重点新产品。出版专著2部,在国内外正式期刊上发表论文62篇,其中9篇被SCI收录。获得农业部和省农业厅资助,主持制订农业部行业标准《黄羽肉鸡饲养标准》和广东省地方标准。黄羽肉鸡营养与万博客户端下载研究的突破必将对我省乃至全国黄羽肉鸡产业产生巨大的推动作用。